Rudi Raupe



Süßer Pfannkuchen gefüllt mit Marmelade   4,20€

Pfundiger Freitag

Ein Pfund gegrillte Garnelen mit Zitrus-Aioli, ofenfrischem Knoblauchbaguette und einer großen Salatschüssel
für 33,- €.

Zusatzstoffe

A Glutenhaltiges Getreide
Weizen – Aw
Roggen – Ar
Gerste – Ag
Hafer – Ah
Dinkel – Ad
Kamut – Ak
B Milch & Milcherzeugnisse
C Eier & Eiererzeugnisse
D Fische & Fischerzeugnisse
E Krebstiere & Krebstiererzeugnisse
F Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
G Soja & Sojaerzeugnisse
H Schalenfrüchte & daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln – Hma
Haselnuss – Hh
Walnuss – Hw
Cashewnuss – Hc
Peakennuss – Hpe
Paranuss – Hpa
Pistazien – Hpi
Macadamianuss – Hmn
K Sellerie & Sellerieerzeugnisse
L Senf & Senferzeugnisse
M Sesamsamen & Sesamsamenerzeugnisse
N Schwefeldioxid
O Lupinen & Lupinenerzeugnisse
P Weichtiere

Farbstoff 1
Konservierungsmittel 2
Antioxidationsmittel 3
Geschmacksverstärker 4
Süßungsmittel 5
Geschwefelt 6
Geschwärzt 7
Gewachst 8
Phosphat 9
Chininhaltig 10
Koffeeinhaltig 11
Taurinhaltig 12
Phenylalamin 13
Sulfide 14

Da wir in unserer Küche mit Allergenen arbeiten können alle Gerichte Spuren davon enthalten

Das Talblick

Sollten Sie mal eine „Auszeit“ brauchen, so kommen Sie doch einfach für ein paar Tage hinauf in unseren staatlich anerkannten Luftkurort und checken in unser neu renoviertes Panorama-Appartement ein. Genießen Sie die einzigartige Natur im vorderen Odenwald sowie die weltberühmten Ausflugsziele in unmittelbarer Umgebung (Heidelberg, Worms, Speyer…. ). Im Winter sind die gespurten Langlauf-Loipen in nur ca. 10 Minuten bequem zu Fuß zu erreichen, im Sommer wollen die markierten Wanderwege, der Teltschik-Aussichtsturm und das Waldschwimmbad zwischen Wilhelmsfeld und Schriesheim entdeckt werden.
Mehr dazu unter www.wilhelmsfeld.de und www.tg-odenwald.de

Achim













Nach meiner Ausbildung und verschiedenen Arbeitsplätzen in Europa, auf einem 5 Sterne Kreuzfahrt-Schiff rund um die Welt und der Küchenmeisterprüfung der Hotelfachschule Heidelberg bin ich 1996 mit meiner Frau Manuela (Konditormeisterin) als 3. Generation ins Talblick zurückgekehrt.


Wir versuchen unsere Erfahrungen mit den unterschiedlichsten Kochkulturen der Erde in Verbindung mit Top-Produkten aus aller Welt und von heimischen Landwirten und Erzeugern auf Ihren Teller zu bringen. Wenn Sie sich dann hier in Wilhelmsfeld wie im Urlaub fühlen, haben wir unser Ziel erreicht.


So bekommen Sie bei uns mittags eine professionelle Regionalküche zu fairen Preisen, sowie an geöffnete Abenden eine multikulturelle, anspruchsvolle Küche, die Sie so im Odenwald nur selten finden.

Bild: Fotostudio Kissel

Wir bieten Ihnen

Freuen Sie sich auf eine wöchentlich wechselnde, regionale Mittagskarte zu fairen Preisen, täglich wechselndem Tagesmenü, sowie eine Klassiker-Karte – inklusive unserer kostenlosen Tagessuppe.

An Freitagabenden und an Feiertagen erwartet Sie zudem eine abwechslungsreiche Abendkarte mit regionalen und internationalen Spezialitäten, die in dieser Vielfalt im Odenwald nur selten zu finden sind.

Neben verschiedenen gastronomischen Empfehlungen freuen wir uns besonders über die vielen persönlichen Weiterempfehlungen unserer Stammgäste.

In den Sommermonaten laden wir Sie herzlich zu unseren beliebten Flammkuchenabenden ein.

Darüber hinaus sorgen wechselnde Aktionen das ganze Jahr über für kulinarische Highlights – von „Ganze Gans“ über das traditionelle „Schlachtfest“ am Faschingsdienstag bis hin zur „Österreichischen Knödelwoche“ und vielem mehr.

Unser gemütlicher Gastraum bietet Platz für bis zu 30 Personen, ergänzt durch ein separates Nebenzimmer für weitere 14 Gäste. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre Zeit auf unserer überdachten Terrasse mit ebenfalls 30 Sitzplätzen.

Für längere Aufenthalte steht Ihnen unser Panorama-Appartement für 2 bis 4 Personen zur Verfügung.

Als ausgezeichnet kinderfreundlicher Betrieb heißen wir auch Familien besonders herzlich willkommen.

Und nicht zuletzt erwartet Sie bei uns ein ganz besonderer Genuss: ein traumhafter Ausblick über Wilhelmsfeld und den Odenwald – im einzigen Luftkurort der Metropolregion Rhein-Neckar.

Geschichte

Mittlerweile wird unser Restaurant in der dritten Generation geführt. Es befindet sich in schönster Lage am Sonnenhang mit herrlicher Aussicht über Wilhelmsfeld, sowie zum Teltschik-Aussichtsturm.
Der 1951 erbaute Familienbetrieb präsentiert sich gegenwärtig, nach zahlreichen Erweiterungen, Umbauten, Renovierungen und Sanierungen, als moderner Ausbildungsbetrieb mit innovativer Küche, wobei wir uns der Tradition der vergangenen Jahre stets bewusst sind.
So bieten wir unseren Gästen heute eine überdachte Sonnenterrasse, einen separaten Nebenraum für Feierlichkeiten oder Besprechungen, unseren gemütlichen Gastraum, ein Panorama-Appartement und natürlich unsere atemberaubende Aussicht in Verbindung mit der ausgezeichneten Küche.

Manuela

Manuela Roth, die ausgebildete Konditorin ist, zaubert schönste und perfekt inszenierte himmlische Werke! Immer wieder einen Besuch wert!

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