Vorspeisen, Suppe und Salate

Knoblauchbrot 2,50

  • Birnen-Nuss-Tatar mit Pfifferlingen und Tiroler Speck BH         
    Fein abgeschmecktes Tatar aus Birnen und Haselnüssen / Gebratene Pfifferlinge / Honig / Olivenöl / Dünn geschnittener Speck aus dem Kaiserwinkel   8,90 
  • Herbstliche Steinpilz-Mascarpone-Ravioli mit Trüffelöl AwBCH
    Angeschwenkte Steinpilzravioli / Trüffelöl / Gebratene Herbstpilze / Rucola / Gehobelter Parmesan / Kürbiskerne   14,-   (Veggi)  
  • Kürbis-Kokossuppe mit Frühlingsröllchen BGHM 
    Wilhelmsfelder Hokkaidokürbis / Knoblauch / Ingwer / Sweet Chili Soße / Currypaste / Kokosmilch / Kürbiskerne / Kürbiskernöl / Frittierte Frühlingsrolle   6,50   (Veggi)
  • Bunt gemischter, herbstlicher Salatteller BCDGHJKM1N
    Blattsalate / Karotten / Gurken / Weißkraut / Radieschen / Dressing nach Wahl   5,50  
    ( Joghurt- Kräuter / Balsamico-Walnussöl / Kürbiskernöl )   
  • Salatschüssel „Halloween“ HN
    Gemischte Blattsalate / Kürbiskernöl-Marinade / Hokkaidokürbis / Ahornsirup / Geräucherte Entenbrust / Geröstete Kürbiskerne / Getrocknete Zwetschgen / Cranberries / Marshmallows
    13,50   Als Vorspeise   10,50  
  • Münchner Oktoberfest Salat AwBCL
    Feldsalat / Weißwurstringe / Rote Zwiebeln / Rettich / Gebratene Hendelfiletspieße / Oktoberfestbier-Süßer Senf-Dressing / Röstzwiebel / Schmalzbrot   12,90   Als Vorspeise   9,90
  • Knoblauchbrot    2,50