Vegetarisch & Vegan

  • Risotto Verde mit grünem Spargel (vegan) N
    Risotto mit grünem Spargel / Bärlauch / Erbsen / getrocknete Tomaten / Babymangold / Olivenöl
    18,-€     
     
  • Bärlauch-Gnocchi mit Salamichips AwBCN
    Hausgemachte Bärlauch-Gnocchi / Kirschtomaten / Bärlauchpesto / Kürbiskerne / gehobelter Parmesan / knusprige Fenchel-Salamichips
    17,-€
    –> Veggie-Variante ohne Salamichips: 15,- €



  • Fetacreme im Spitzpaprika-Schiffchen (Veggie) AwBN
    Mit griechischem Feta / Oliven / Minze / getrocknete Tomaten und Kürbiskernen gefüllte, im Ofen gebackene Spitzpaprika / Agavendicksaft / Knoblauchbrot
    17,-€

  • Hummus mit sommerlich-frischem Gemüse (gekühlt) (vegan) AwM
    Hummus mit Petersilie / Koriander / Olivenöl / Paprikawürfel / Salatgurke / Granatapfelkerne / Dip-Sticks
    9,90€